sábado, 19 de febrero de 2011

setas con langostinos

  • INGREDIENTES
  • 250g de setas variadas
  • 6 langostinos
  • 4 dientes de ajos
  • sal
  • aceite
  • perejil picado
Hoy una receta facilísima pero riquísima. No podeis dejar de hacerla si os gustan las setas.
En una sarten poner una cucharadita de aceite y  los cuatro dientes de ajo sin pelar y
cuando estén dorados agregar los langostinos pelados. Rehogar un segundo los langostinos y
agregar las setas con un poquito de sal e ir removiendo hasta q estén doraditas  las setas. 

Poner en un plato y echar perejil picado por encima para adornar. Buen provecho.

domingo, 13 de febrero de 2011

tarta de manzana

  • INGREDIENTES
  • 1 LAMINA DE HOJALDRE
  • 1 MANZANA
  • 1PLATANO
  • 1NATILLAS
  • AZÚCAR
HOLA A TODOS, HOY OS TRAIGO ESTA TARTA Q ESTÁ BUENISIMA,  NO ES MÍA LA RECETA ES DE SERGIO DE LA TVE,  PERO ESPERO Q LA HAGÁIS POR Q ES MUY FÁCIL

EN UN RECIPIENTE DE HORNO PONER AZÚCAR Y HACER UN CARAMELO.
CUANDO SE ENFRIÉ PONER ENCIMA TROCITOS DE MANZANA Y PLÁTANO ,AGREGAR LAS NATILLAS POR ENCIMA, NO HACE FALTA Q LAS HAGÁIS CASERAS AUNQ SI ES ASÍ MEJOR Q MEJOR PERO LAS Q VENDEN HECHAS ESTÁN ESTUPENDAS PARA ESTA TARTA.
DESPUÉS ECHAR UN POQUITO DE CANELA Y CUBRIR TODO CON EL HOJALDRE
REMETIENDOLO BIEN POR LOS BORDES
UNA VEZ TAPADO PINCHAR CON UN TENEDOR UN POCO POR ENCIMA PARA Q NO SE SUBA DEMASIADO EL HOJALDRE
METER AL HORNO UNOS 10 MINUTOS A 180º

SIN DEJAR Q SE ENFRIÉ DEMASIADO  DARLE LA VUELTA EN UN PLATO  Y DEJAR ENFRIAR DEL TODO ,VEREIS Q RICA.